Vegane Apple Matcha Cloud
Ein fruchtiger Matcha Moment mit Cloud-Look: Der Apple Matcha Cloud kombiniert kühlen Apfelsaft mit einer samtigen, leuchtend grünen Matcha-Cream. Der Mix ist in nur sieben Minuten fertig und bringt knackige Apfelfrische, fein-herbe Matcha-Noten und ein cremiges Topping in Dein Glas.
Warum Du den Apple Matcha Cloud lieben wirst
Der Apple Matcha Cloud ist wie gemacht für alle Matcha Lover, die fruchtige Drinks und auffällige Layer lieben. Klarer Apfelsaft trifft auf eine luftig aufgeschlagene Matcha-Cream und verbindet knackige Süße mit fein-herben Teearomen. Der Kontrast aus goldenem Saft und sattgrüner Cloud macht den Drink zum echten Hingucker. Gleichzeitig brauchst Du nur fünf Zutaten und sieben Minuten – perfekt für eine spontane Auszeit oder einen Coffee-Shop-Moment zu Hause.
So gelingt Dir die perfekte Matcha Cloud
Für eine besonders fluffige Cloud sollte die vegane Creme gut gekühlt sein. Schlage sie zunächst nur halb auf, damit sich die glatte Matcha-Paste gleichmäßig einarbeiten lässt. Danach kannst Du sie vollständig aufschlagen, bis sie luftig und standfest ist. Gib die Cloud erst unmittelbar vor dem Servieren auf den Apfelsaft, damit der Layer-Look sichtbar bleibt. Vor dem ersten Schluck einfach umrühren – dann verbinden sich Apfel und Matcha zu einem samtigen, fruchtigen Mix.
Zutaten
100ml vegane Creme
3g KISSA Matcha
40ml Wasser
200ml Apfelsaft
Eiswürfel
Zubereitung
- KISSA Matcha und Wasser zu einer glatten Matcha-Paste verrühren.
- Die vegane Creme halb aufschlagen. Die Matcha-Paste dazugeben und alles vollständig luftig aufschlagen.
- Ein großes oder zwei kleine Gläser mit Eiswürfeln füllen und den Apfelsaft darübergießen.
- Die Matcha Cloud darauf verteilen, umrühren und direkt genießen.
Portionen: 1-2 Drinks
Zubereitungszeit: 7 min
