Carrot Cake Matcha Latte Rezept
Dieser Carrot Cake Matcha Latte ist dein Easter Drink mit Layer-Look: würziger Carrot-Cake-Mix aus Haferdrink & Karottensaft trifft auf samtigen Matcha Cold Foam mit KISSA Matcha Focus. Auf Eis serviert ist er überraschend vertraut, super smooth und in wenigen Minuten brunch-ready.
Warum dieser Matcha Latte so besonders ist
Hier treffen zwei Welten aufeinander: die cozy Würze eines Carrot Cakes und die elegante Tiefe von Matcha. Der Carrot Cake Liquid Mix bringt Wärme durch Pumpkin Spice und braunen Zucker, während der Matcha Cold Foam oben drauf alles seidig abrundet. Das Ergebnis schmeckt wie „Oster-Dessert im Glas“ – aber leicht genug für den Brunch, stylisch genug für deinen nächsten Spring-Table. Genau diese kreative Versatility ist der KISSA-Vibe: vertraut, aber mit modernem Twist.
Tipps für perfekten Foam & Layer-Look
Für die schönste „Matcha Cloud“ den Matcha wirklich cremig aufschlagen – dann bleibt der Cold Foam stabil und setzt sich clean als Top-Layer ab. Pumpkin Spice lieber dosiert einsetzen, damit Matcha noch durchscheint und nicht „verschwindet“. Und: Eis ist Pflicht für den typischen Layer-Effekt und das frische Mouthfeel. Kurz und sanft gießen, dann sieht das Glas aus wie Café-at-home – nur grüner.
Zutaten
Carrot Cake Liquid Mix: 150 ml Haferdrink
30ml Karottensaft
1 TL Pumpikspice mix
10g brauner Zucker
Matcha Latte: 3g KISSA Matcha Focus
50ml Hafer Sahne
Prise Salz
Ice Cubes
Zubereitung
- Alle Zutaten für den Carrot Cake Liquid Mix zusammen mixen, bis alles glatt ist.
- KISSA Matcha Focus mit Hafer-Sahne und einer Prise Salz cremig aufschlagen (Cold Foam).
- Eiswürfel in ein Glas geben.
- Carrot Cake Liquid Mix ins Glas einfüllen.
- Mit Matcha Cold Foam toppen und sofort servieren.
Portionen: 1 Portion
Vorbereitungszeit: 10 min
