Iced Lavender Cream Matcha (Starbucks-Vibe für Zuhause)
Iced Lavender Cream Matcha (Starbucks-Vibe für Zuhause)
Ein floraler, cremiger Frühlingsdrink, den Du immer wieder machen willst.
Diese Schale ist pures Frühlingsgefühl: zart duftender Lavendel, cremige Hafermilch und feinster Bio-Matcha vereinen sich zu einem Iced Drink, der nicht nur wunderschön aussieht, sondern auch wunderbar schmeckt. Die samtige Lavender Cream verleiht dem Ganzen das gewisse Etwas – ganz ohne künstliche Aromen, ganz ohne Kompromisse.
Ob als Nachmittagspause, als Highlight beim Brunch oder als Coffee-Shop-Moment für Zuhause: Dieser Drink ist ein echter Mood-Booster – blumig, sanft und so easy gemacht, dass Du ihn am liebsten täglich zubereiten wirst.
Zutaten (für 1 Portion):
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1 TL KISSA Matcha Basic
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60 ml heißes Wasser (ca. 80 °C)
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150 ml gekühlte Hafermilch
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Eiswürfel
Für die Lavender Cream:
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80 ml pflanzliche Schlagcreme (z. B. auf Soja- oder Kokosbasis)
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1 TL Lavendelsirup oder eine Prise getrockneter, essbarer Lavendel
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Optional: ½ TL Agavendicksaft für zusätzliche Süße
Zubereitung:
Matcha aufschlagen.
Gib 1 TL KISSA Matcha Basic in eine Schale und schlage ihn mit 60 ml heißem Wasser auf, bis er glatt und schaumig ist.
Glas vorbereiten.
Fülle ein hohes Glas mit Eiswürfeln und kalter Hafermilch. Gieße den frisch aufgeschlagenen Matcha darüber.
Lavender Cream zubereiten.
Schlage die pflanzliche Schlagcreme mit dem Lavendelsirup (oder fein zerkleinerten Lavendelblüten), bis sie fluffig ist. Wenn Du es süßer magst, gib etwas Agavendicksaft hinzu.
Finish.
Löffle die Lavender Cream vorsichtig auf Deinen Iced Matcha. Optional mit einem Lavendelzweig garnieren – für das gewisse Etwas.
Warum dieser Matcha?
Für dieses Rezept empfehlen wir unseren KISSA Matcha Basic – sanft, frisch und ideal ausbalanciert, um mit den feinen Lavendelnoten zu harmonieren.
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