Matcha Lemonade, aber frozen
Wenn Deine Matcha Lemonade ein Summer Upgrade braucht, kommt dieser Slushie ins Spiel. KISSA Matcha ToGo trifft auf frisch gepresste Zitrone, Crushed Ice und prickelndes Sprudelwasser. Frozen Berries bringen einen fruchtigen Farbakzent dazu – eiskalt, vibrant green und wie gemacht für sonnige Matcha-Momente.
Warum Du diesen Matcha Slushie probieren solltest
Hier trifft fein-herber Matcha auf spritzige Zitrone und eine eisig-cremige Slushie-Textur. Agavendicksaft rundet die Zitrusnoten mit etwas Süße ab, während Sprudelwasser dem Drink zum Schluss ein prickelndes Finish gibt. Das satte Matcha-Grün und die leuchtenden Beeren machen Deine Gläser außerdem zu einem echten Hingucker – mit nur wenigen Zutaten und ganz unkompliziert aus dem Mixer.
Tipps für die perfekte Slushie-Konsistenz
Crushed Ice lässt sich besonders schnell zu einer gleichmäßigen Slushie-Textur mixen. Verwendest Du normale Eiswürfel, solltest Du einen leistungsstarken Mixer nutzen und zunächst in kurzen Intervallen mixen. Lasse die angerührte Matcha-Paste kurz abkühlen, bevor Du sie zum Eis gibst. Das Sprudelwasser kommt erst ganz zum Schluss ins Glas, damit Dein Matcha Lemonade Slushie schön prickelnd bleibt.
Zutaten
2 KISSA Matcha ToGo Sticks
3 EL heißes Wasser (zum Anrühren)
400 g Crushed Ice (oder Eiswürfel)
60 ml frischer Zitronensaft (ca. 2 Zitronen)
2 EL Agavendicksaft
frozen berries zum garnieren
150 ml Sprudelwasser
Zitronenscheibe
Zubereitung
- Die KISSA Matcha ToGo Sticks mit dem heißen Wasser zu einer glatten Matcha-Paste verrühren und kurz abkühlen lassen.
- Matcha-Paste, Crushed Ice, Zitronensaft und Agavendicksaft in einen leistungsstarken Mixer geben.
- Für etwa 20–30 Sekunden mixen, bis eine gleichmäßige Slushie-Konsistenz entsteht.
- Den Matcha Lemonade Slushie auf zwei große Gläser verteilen und mit Sprudelwasser auffüllen.
- Mit Zitronenscheiben und Frozen Berries garnieren und direkt eiskalt genießen.
Portionen: 2 große Gläser / ca. 600 ml
Zubereitungszeit: Ca. 10 Minuten
