Cranberry Matcha Tonic
Cranberry trifft auf vibrant green Matcha
Fruchtig, prickelnd und mit einem leuchtend grünen Finish: Dieser Cranberry Matcha Tonic kombiniert die intensive Fruchtnote von Cranberry mit herbem Tonic Water und frisch aufgeschlagenem Matcha. Das tiefe Rot und satte Matcha-Grün sorgen für einen besonderen Layer-Look – unkompliziert gemixt und optional mit einem Schuss Gin.
Warum Du diesen Matcha Tonic probieren solltest
Dieser Drink lebt von seinen Kontrasten. Cranberry bringt eine fruchtig-säuerliche Note, Tonic Water sorgt für ein trocken-herbes, prickelndes Finish und Matcha ergänzt seinen charakteristischen fein-herben Geschmack. Zusammen entsteht ein Matcha Tonic, der sowohl geschmacklich als auch optisch überrascht. Mit Gin wird daraus eine Cocktail-Variante für Deinen nächsten Dinner- oder Aperitivo-Moment.
Tipps für den perfekten Cranberry Matcha Layer
Fülle Dein Glas großzügig mit Eis und gib Cranberrysaft und Tonic Water zuerst hinein. Wenn Du die Cocktail-Version zubereitest, kommt der Gin ebenfalls in die rote Basis. Den Matcha schlägst Du separat glatt und leicht schaumig auf und gießt ihn erst ganz zum Schluss langsam über das Eis. So bleibt der rot-grüne Layer besonders schön sichtbar.
Zutaten
Eiswürfel
optional: 2 cl Gin
100 ml Cranberrysaft
100 ml Tonic Water
2 g KISSA Matcha
80 ml Wasser
Zubereitung
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KISSA Matcha mit 80 ml warmem Wasser glatt und leicht schaumig aufschlagen.
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Ein großes Glas großzügig mit Eiswürfeln füllen.
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Cranberrysaft ins Glas geben und nach Wunsch 2 cl Gin hinzufügen.
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Mit Tonic Water auffüllen und kurz verrühren.
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Den vorbereiteten Matcha langsam über das Eis gießen, sodass ein leuchtend grüner Layer entsteht. Direkt servieren und vor dem Trinken umrühren.
Portionen: 1 Cocktail
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
