Dirty Matcha
Wenn Matcha auf Espresso trifft
Zwei intensive Aromen, ein außergewöhnlicher Layer-Look: Beim Dirty Matcha Latte trifft cremiger Matcha auf einen frisch zubereiteten Espresso Shot. Der Espresso wird erst ganz zum Schluss langsam über den Matcha Latte gegossen und sorgt so für die charakteristischen dunklen Swirls im leuchtenden Grün. Ein unkomplizierter Drink mit echtem Main-Character-Look.
Warum Du diesen Dirty Matcha probieren solltest
Der Dirty Matcha lebt vom Kontrast. KISSA Matcha Focus bringt seine fein-herben, grünen Noten mit, während der Espresso ein kräftiges Röstaroma ergänzt. Dazwischen sorgt Haferdrink für eine cremige Textur. Besonders schön wird der Drink, wenn Du die Schichten zunächst nicht verrührst: Grün, Creme und dunkler Espresso bleiben sichtbar und machen Deinen Matcha Espresso Latte zum echten Hingucker.
Tipps für den perfekten Dirty Matcha Layer
Bereite Matcha und Espresso separat zu. Für ein besonders klares Layering sollte der Matcha Latte bereits vollständig im Glas sein, bevor Du den Espresso langsam darüber gießt. Ein kleiner Löffel hilft dabei: Lass den Espresso vorsichtig über die Rückseite des Löffels laufen. So vermischen sich die Schichten weniger schnell. Erst vor dem Trinken umrühren und genießen.
Zutaten
2 g KISSA Matcha Focus
40 ml warmes Wasser
150 ml Haferdrink
1 Espresso Shot
Zubereitung
- KISSA Matcha mit dem warmen Wasser glatt und leicht schaumig aufschlagen.
- Den Haferdrink nach Wunsch leicht aufschäumen und zum Matcha geben.
- Einen frischen Espresso Shot separat zubereiten.
- Den Espresso ganz langsam über den Matcha Latte gießen, damit die einzelnen Schichten sichtbar bleiben.
- Den Dirty Matcha direkt servieren und vor dem Trinken umrühren.
Portionen: 1 großes Glas
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
