Iced Matcha Latte mit Coffee Foam
Matcha unten, Coffee Cloud oben
Dieser Iced Matcha Latte mit Coffee Foam dreht den klassischen Matcha-Espresso-Mix einmal um. Statt Espresso direkt in den Matcha zu gießen, kommt er hier als luftiger Foam on top. Unten wartet ein cremiger, leuchtend grüner Matcha Latte, darüber eine samtige Espresso-Schicht – ein besonderer Layer-Look mit echtem KISSA Twist.
Warum Du diesen Iced Matcha Latte probieren solltest
Dieser Drink lebt vom Zusammenspiel seiner unterschiedlichen Schichten. KISSA Matcha Focus bringt seine charakteristischen fein-herben Matcha-Noten, während der gekühlte Espresso im Coffee Foam für ein intensives, leicht röstiges Finish sorgt. Die cremige Textur verbindet beide Komponenten miteinander, ohne dass der grün-dunkle Kontrast verloren geht. Ein Matcha Coffee Drink, der optisch genauso spannend ist wie geschmacklich.
Tipps für den perfekten Coffee Foam
Lasse den Espresso vollständig abkühlen, bevor Du ihn mit Sahne und einem kleinen Schuss Milch aufschäumst. So bleibt Dein Iced Matcha Latte schön kalt und der Foam lässt sich stabiler aufschlagen. Schäume ihn luftig, aber noch leicht gießbar auf. Gib ihn erst ganz zum Schluss vorsichtig auf den Matcha Latte, damit die beiden Schichten klar voneinander getrennt bleiben.
Zutaten
Iced Matcha Latte
2 g KISSA Matcha Focus
40 ml warmes Wasser
150 ml Haferdrink
Eiswürfel
Coffee Foam
1 Espresso Shot, abgekühlt
50 ml Sahne oder vegane Schlagcreme
15 ml Milch oder Pflanzendrink
Zubereitung
- KISSA Matcha Focus mit dem warmen Wasser glatt und leicht schaumig aufschlagen.
- Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen, den Haferdrink hineingeben und den Matcha darüber gießen.
- Für den Coffee Foam den vollständig abgekühlten Espresso mit Sahne und einem kleinen Schuss Milch luftig aufschäumen.
- Den Coffee Foam vorsichtig auf den Iced Matcha Latte geben, sodass eine dunkle, cremige obere Schicht entsteht.
- Direkt servieren und vor dem Trinken nach Wunsch umrühren.
Portionen: 1 großes Glas
Zubereitungszeit: ca. 7 Minuten
