Matcha Cupcakes – der Hingucker auf jeder Party!
KISSAs luftige Cupcakes mit einer cremigen Matcha Creme sind das perfekte Highlight für Deine Feier. Die zarten Matcha Aromen verleihen den Cupcakes nicht nur eine wunderschöne grüne Farbe, sondern auch einen unvergleichlichen Geschmack. Egal ob für eine Party oder einfach zum Genießen – diese Matcha Cupcakes werden garantiert für Begeisterung sorgen!
Zutaten Matcha Cupcakes
Zutaten für 12 Cupcakes:
Teig
- 175g weiche Butter
- 175g Zucker
- 3 Eier
- 175g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 EL Vanilleextrakt
- 1 EL KISSA Matcha Basic
Frosting
- 350g Feinster Zucker
- 175g weiche Butter
- 1 EL Wasser
- 1 EL KISSA Matcha Basic
- 1 EL Vanilleextrakt
Zubereitung Matcha Cupcakes
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Die Butter mit dem Handmixer geschmeidig rühren. Anschließend den Zucker dazugeben und solange weiterrühren, bis eine weiche Masse entstanden ist. Die Eier unterrühren.
- Mehl, Packpulver, Vanilleextrakt und KISSA Matcha Basic mischen und nach und nach zur Butter-Masse hinzufügen, gut unterrühren.
Die Cupcake-Förmchen in ein Cupcake-Blech stellen, den Teig gleichmäßig darin verteilen und ca. 20 Minuten backen. - Für das Frosting Butter geschmeidig rühren. Anschließend Zucker nach und nach hinzufügen und gut unterrühren. Als nächstes das Wasser, den Matcha und das Vanilleextrakt hinzufügen und schön geschmeidig rühren.
Hol Dir jetzt KISSA Matcha Basic und backe diese unwiderstehlichen Cupcakes für Deine nächste Party!
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