Matcha Tee

MATCHA – OUR GREEN LOVE

Matcha Tee ist unsere grüne Liebe. Es ist der edelste Tee der Welt – und reich an Koffein & Antioxidantien. Matcha ist fein vermahlener, extrem lang beschatteter Grüntee, der aus den hochwertigen Tencha Teeblättern gewonnen wird.

Authentischer Matcha kommt immer aus Japan. Hier ist er schon seit Jahrhunderten DER Tee unter Kaiser, Mönchen & Samurai. Sein Ursprung geht bis in das 16. Jahrhundert zurück, als Matcha ausschließlich von der japanischen Elite während der traditionellen Teezeremonien getrunken wurde. Nur die besten Teebauern Japans kennen das Geheimnis um die Herstellung dieser edlen Sorte. Enorm reichhaltig an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen ist Matcha nicht nur Tee, sondern ein wahres Superfood.

Matcha lässt sich vielseitig einsetzen: Genieße ihn pur oder als Matcha Latte. Nutze ihn zudem zum Kochen, mixe leckere Shakes mit Matcha und setze ihn für Gebäck als besondere Zutat ein. Du brauchst Inspiration? Schau mal hier vorbei!

Matcha tee
Matcha Pulver rechts

MATCHA TEE – INHALTSSTOFFE UND WIRKUNG

Wer Matcha trinkt, konsumiert das Teeblatt im Ganzen und kommt somit in den Genuss, 100% der enthaltenen Inhaltsstoffe zu sich zu nehmen. Ganz egal ob in heißem oder kalten Wasser, in Deinem Smoothie oder Lieblings-Latte.

Vitamine, Aminosäuren, Mineralstoffe, Polyphenole und gaaaanz viel Liebe. Das sind die Zutaten von KISSA Matcha. Was sollen wir sagen? Innere Werte sind uns einfach wichtig! Nur durch ausreichend lange Überschattung der Teepflanzen vor der Ernte und eine schonende Verarbeitung entfalten die wertvollen Inhaltsstoffe ihre Wirkung. Mit anderen Worten, Matcha-Copycats wie Grünteepulver haben kaum fühlbare Effekte und weitaus weniger Inhaltsstoffe als das Original.

Matcha Inhaltsstoffe Vergleich Grüntee

Wer im Vergleich dazu aufgegossenen Grüntee trinkt, nimmt nur etwa 10% der im Teeblatt enthaltenen Inhaltsstoffe zu sich. 1 Tasse Matcha enthält damit so viele Inhaltsstoffe wie 10 Tassen Grüntee.

Matcha ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen. Kein anderes natürliches Lebensmittel enthält so viele Antioxdantien wie Matcha und unsere KISSA Tea Powder. Antioxidantien binden freie Radikale und tun so dem Körper und der Haut viel Gutes. Doch auch der in unserem Chai Latte Mix enthaltene Grüntee und der im Hojicha Latte Mix enthaltene Schwarztee besitzen deutlich mehr Antioxidantien als viele andere Lebensmittel.

Matcha Tee

Darüber hinaus hat Matcha zwei weitere geniale Inhaltsstoffe: Koffein & L-Theanin. Die Aminosäure L-Theanin, die durch die lange Beschattung des Tees entsteht, wirkt beruhigend und gibt dem belebenden Charakter des Tee-Koffeins eine sanfte Note. Der Effekt: ruhige Energie und Konzentration die weit länger anhalten, als jene von Kaffee. Ganz ohne Nebeneffekte. Matcha, Koffein und Tee sind also quasi beste Freunde.

Wirkung von Matcha Koffein