MATCHA SCHALE

Mit der Matcha Schale (Chawan) von KISSA wird jeder Matcha-Moment zum Genuss! Die Schale ist inspiriert von der traditionell handgefertigten, japanischen Keramik, die im Holzbrandofen hergestellt wird. Durch ihre runde Form lässt sich der Matcha zudem ideal mit einem Bambusbesen schaumig schlagen. Der auf der Vorderseite sichtbare Glasur-Tupfer ist ein gutes Beispiel für die Schlichtheit japanischer Dekore. Durch ihre dunkle Färbung kommt Dein Matcha besonders gut zur Geltung.

Im Übrigen ist die Matcha Schale bei der japanischen Teezeremonie eines der wichtigsten Utensilien und darf auf keinen Fall fehlen. Darüber hinaus hat sie in der japanischen Kultur, ihrer Gesellschaft sowie in der Handwerkskunst einen ganz besonderen Stellenwert. Wenn Du mehr über die traditionelle japanische Teezeremonie erfahren möchtest, dann ist dieser Beitrag genau das Richtige für Dich. Neben der Matcha Schale von KISSA findest Du außerdem alles, was Du für eine gelungene Teezeremonie benötigst, unter Zubehör.

Du fragst Dich, wie man Matcha am besten zubereitet? Dann schaue Dir dieses Video an und lerne, wie Du mit der richtigen Vorgehensweise das perfekte Matcha-Ergebnis erzielst. Vorweggenommen sind die 5 wichtigsten Dinge, auf die Du achten solltest:

1. Die Matcha Schale vorwärmen
2. Den Bambusbesen vor der Verwendung anfeuchten
3. Den Matcha durch ein Sieb streichen
4. Nicht zu heißes Wasser verwenden (ca. 80°)
5. Den Matcha mit dem Bambusbesen locker aus dem Handgelenk schaumig schlagen

Viel Spaß bei der Zubereitung – Übung macht den Meister! 😉